Bodega Ca'ViolaBrichet Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Brichet Barbera d'Alba de la Bodega Ca'Viola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brichet Barbera d'Alba de Bodega Ca'Viola de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brichet Barbera d'Alba de Bodega Ca'Viola de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Brichet Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brichet Barbera d'Alba
Maridajes originales con Brichet Barbera d'Alba
El Brichet Barbera d'Alba de Bodega Ca'Viola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con espinacas, pollo en salsa o chipolatas criollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'Viola
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brichet Barbera d'Alba de Bodega Ca'Viola son 2016, 2015, 2011, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Ca'Viola
La Bodega Ca'Viola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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