Bodega Patrizia CadoreLugana Riserva
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lugana Riserva de la Bodega Patrizia Cadore
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lugana Riserva de Bodega Patrizia Cadore de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lugana Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lugana Riserva
Maridajes originales con Lugana Riserva
El Lugana Riserva de Bodega Patrizia Cadore coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos de soja y gambas, arroz con marisco o pizza de 3 hombres con raviolis.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Patrizia Cadore
Descubra la variedad de uva: Folle blanche
Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lugana Riserva de Bodega Patrizia Cadore son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Patrizia Cadore
La Bodega Patrizia Cadore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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