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Bodega CalligariSolo Selettivo Pinot Grigio
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Solo Selettivo Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solo Selettivo Pinot Grigio
Maridajes originales con Solo Selettivo Pinot Grigio
El Solo Selettivo Pinot Grigio de Bodega Calligari coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, olla de pescado o escarola frichti.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calligari
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Solo Selettivo Pinot Grigio de Bodega Calligari son 2018
Información sobre el Bodega Calligari
La Bodega Calligari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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