Bodega Camilo CastillaVino de Misa
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vino de Misa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino de Misa
Maridajes originales con Vino de Misa
El Vino de Misa de Bodega Camilo Castilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue china, lasaña de salmón o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Camilo Castilla
Descubra la variedad de uva: Courbu
La Courbu noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Courbu noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.
Información sobre el Bodega Camilo Castilla
La Bodega Camilo Castilla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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