Bodega Telmo RodriguezPegaso Barrancos de Pizarra
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Pegaso Barrancos de Pizarra de la Bodega Telmo Rodriguez. se encuentra en el primer 50 de de Castille-et-Léon de vinos.
Estructura gustativa del Pegaso Barrancos de Pizarra de la Bodega Telmo Rodriguez
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pegaso Barrancos de Pizarra de Bodega Telmo Rodriguez de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pegaso Barrancos de Pizarra de Bodega Telmo Rodriguez de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o pizarra y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Pegaso Barrancos de Pizarra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pegaso Barrancos de Pizarra
Maridajes originales con Pegaso Barrancos de Pizarra
El Pegaso Barrancos de Pizarra de Bodega Telmo Rodriguez coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rápido y, lasaña italiana casera o chuletas de cordero al champán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Telmo Rodriguez
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pegaso Barrancos de Pizarra de Bodega Telmo Rodriguez son 2004, 2014, 2013, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Telmo Rodriguez
La Bodega Telmo Rodriguez es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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