Bodega Camu DylanChablis Grand Cru 'Les Clos'
Vino
Este vino suele ir bien con
El Chablis Grand Cru 'Les Clos' de la Bodega Camu Dylan. se encuentra en el primer 0 de de Chablis Grand Cru 'Les Clos' de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Camu Dylan
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Información sobre el Bodega Camu Dylan
La Bodega Camu Dylan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Chablis Grand Cru 'Les Clos' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chablis Grand Cru 'Les Clos'
La región vinícola de Chablis Grand Cru 'Les Clos'. se encuentra en la región de Chablis Grand Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Raveneau y Domaine Vincent Dauvissat. producen principalmente vinos blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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