Bodega Canônico & SantoliIside Fiano di Avellino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Iside Fiano di Avellino de la Bodega Canônico & Santoli. se encuentra en el primer 10 de de Fiano de Avellino de vinos.
Estructura gustativa del Iside Fiano di Avellino de la Bodega Canônico & Santoli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iside Fiano di Avellino de Bodega Canônico & Santoli de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Iside Fiano di Avellino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iside Fiano di Avellino
Maridajes originales con Iside Fiano di Avellino
El Iside Fiano di Avellino de Bodega Canônico & Santoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones marinados con maroilles, quiche lorraine o verrines de aperitivo de remolacha y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canônico & Santoli
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Información sobre el Bodega Canônico & Santoli
La Bodega Canônico & Santoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Fiano de Avellino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fiano de Avellino
La región vinícola de Fiano de Avellino. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine I Capitani. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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