Bodega Cantina CerquettaAntico Cenacolo Frascati Superiore
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Antico Cenacolo Frascati Superiore de la Bodega Cantina Cerquetta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antico Cenacolo Frascati Superiore de Bodega Cantina Cerquetta de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Antico Cenacolo Frascati Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antico Cenacolo Frascati Superiore
Maridajes originales con Antico Cenacolo Frascati Superiore
El Antico Cenacolo Frascati Superiore de Bodega Cantina Cerquetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, quiche de crema y atún o rollos de achicoria y panceta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Cerquetta
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antico Cenacolo Frascati Superiore de Bodega Cantina Cerquetta son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Cantina Cerquetta
La Bodega Cantina Cerquetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Frascati para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frascati
La región vinícola de Frascati. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Antiche Terre Tuscolane y Domaine Casata Merge. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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