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Bodega Cantina del GlicineLa Dormiosa Barbera d'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Dormiosa Barbera d'Alba de la Bodega Cantina del Glicine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Dormiosa Barbera d'Alba de Bodega Cantina del Glicine de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Dormiosa Barbera d'Alba de Bodega Cantina del Glicine de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de ciruela, evolución (envejecimiento) o arbolado.
Maridaje con La Dormiosa Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Dormiosa Barbera d'Alba
Maridajes originales con La Dormiosa Barbera d'Alba
El La Dormiosa Barbera d'Alba de Bodega Cantina del Glicine coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, chuletas de ternera a la parmesana o baeckeoffe.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina del Glicine
Descubra la variedad de uva: Aubin vert
La Aubin vert blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Lorena). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Aubin vert blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Dormiosa Barbera d'Alba de Bodega Cantina del Glicine son 2009, 2012, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Cantina del Glicine
La Bodega Cantina del Glicine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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