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Bodega Cantina dell'AraColombera Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Colombera Rosso de la Bodega Cantina dell'Ara. se encuentra en el primer 30 de de Colli di Luni de vinos.
Estructura gustativa del Colombera Rosso de la Bodega Cantina dell'Ara
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colombera Rosso de Bodega Cantina dell'Ara de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con Colombera Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colombera Rosso
Maridajes originales con Colombera Rosso
El Colombera Rosso de Bodega Cantina dell'Ara coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chuletas de cerdo con patatas, lasaña a la boloñesa express o ratón de cordero estilo papá.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina dell'Ara
Descubra la variedad de uva: Négrette
La Négrette noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Négrette noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Cantina dell'Ara
La Bodega Cantina dell'Ara es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Colli di Luni para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli di Luni
La región vinícola de Colli di Luni. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lvnae y Domaine Lvnae. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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