Bodega Cantina di MontalcinoVermentino Toscana Poggio Del Sasso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Vermentino Toscana Poggio Del Sasso de la Bodega Cantina di Montalcino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vermentino Toscana Poggio Del Sasso de Bodega Cantina di Montalcino de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vermentino Toscana Poggio Del Sasso de Bodega Cantina di Montalcino de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Vermentino Toscana Poggio Del Sasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vermentino Toscana Poggio Del Sasso
Maridajes originales con Vermentino Toscana Poggio Del Sasso
El Vermentino Toscana Poggio Del Sasso de Bodega Cantina di Montalcino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche de queso de cabra y bacon o surtido de mini tartas saladas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Montalcino
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vermentino Toscana Poggio Del Sasso de Bodega Cantina di Montalcino son 2012, 2018, 2016, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Cantina di Montalcino
La Bodega Cantina di Montalcino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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