Bodega Cantine CasabellaCastell’Arquato Gutturnio Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castell’Arquato Gutturnio Superiore de la Bodega Cantine Casabella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castell’Arquato Gutturnio Superiore de Bodega Cantine Casabella de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castell’Arquato Gutturnio Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castell’Arquato Gutturnio Superiore
Maridajes originales con Castell’Arquato Gutturnio Superiore
El Castell’Arquato Gutturnio Superiore de Bodega Cantine Casabella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de puchero, rigatoni con calabacines y tomates o osso bucco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Casabella
Descubra la variedad de uva: Oberlin noir
Cruce interespecífico entre la riparia Millardet y la gamay obtenido por Philip Christian Oberlin (1831-1915), quien también creó el Instituto de Viticultura Oberlin en Colmar (Haut Rhin) en 1897. Este híbrido de producción directa se multiplicó ampliamente en la región noreste de Francia, desde Alsacia hasta Borgoña, también en el Valle del Loira y en el Centro donde se tomaron nuestras fotografías. Hoy en día, el Oberlin noir prácticamente ya no se cultiva, pero existen algunas cepas aquí y allá, que producen vinos muy agradables, aunque atípicos, que sin embargo están inscritos en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1. - Sinonimia: 595 Oberlin (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castell’Arquato Gutturnio Superiore de Bodega Cantine Casabella son 2016, 2015, 2014, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega Cantine Casabella
La Bodega Cantine Casabella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Gutturnio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gutturnio
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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