Bodega Cantine GrassoBaldovino Nero d'Avola
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Baldovino Nero d'Avola de la Bodega Cantine Grasso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baldovino Nero d'Avola de Bodega Cantine Grasso de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Baldovino Nero d'Avola de Bodega Cantine Grasso de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Baldovino Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baldovino Nero d'Avola
Maridajes originales con Baldovino Nero d'Avola
El Baldovino Nero d'Avola de Bodega Cantine Grasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, espaguetis con almejas o ensalada de sémola y mérgica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Grasso
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baldovino Nero d'Avola de Bodega Cantine Grasso son 2018, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Cantine Grasso
La Bodega Cantine Grasso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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