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Bodega Cantine MontalbanoBianco dell'Empolese
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Bianco dell'Empolese de la Bodega Cantine Montalbano
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco dell'Empolese de Bodega Cantine Montalbano de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bianco dell'Empolese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco dell'Empolese
Maridajes originales con Bianco dell'Empolese
El Bianco dell'Empolese de Bodega Cantine Montalbano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta gratinada a la milanesa, quiche con bacon y queso gruyère o tartar de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Montalbano
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Cantine Montalbano
La Bodega Cantine Montalbano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Bianco dell'Empolese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianco dell'Empolese
La región vinícola de Bianco dell'Empolese. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piazzano y Domaine Cantine Leonardo da Vinci. producen principalmente vinos suave y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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