Bodega Cantine SilvestriCastelli Romani Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelli Romani Rosso de la Bodega Cantine Silvestri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelli Romani Rosso de Bodega Cantine Silvestri de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Castelli Romani Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelli Romani Rosso
Maridajes originales con Castelli Romani Rosso
El Castelli Romani Rosso de Bodega Cantine Silvestri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o rabo de buey confitado al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Silvestri
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelli Romani Rosso de Bodega Cantine Silvestri son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantine Silvestri
La Bodega Cantine Silvestri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Castelli Romani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castelli Romani
La región vinícola de Castelli Romani. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontana Candida y Domaine Gotto d'Oro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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