Bodega CaradossoLambrusco Reggiano Secco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Lambrusco Reggiano Secco de la Bodega Caradosso. se encuentra en el primer 10 de de Reggiano de vinos.
Maridaje con Lambrusco Reggiano Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Reggiano Secco
Maridajes originales con Lambrusco Reggiano Secco
El Lambrusco Reggiano Secco de Bodega Caradosso coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tajín de ternera con verduras, sardinas al estilo marroquí o tartiflette irlandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caradosso
Descubra la variedad de uva: Fiano blanc
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Caradosso
La Bodega Caradosso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Reggiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Reggiano
La región vinícola de Reggiano. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Bertolani. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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