Bodega Carus UnumMedium Sweet Halbtrocken
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Medium Sweet Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Medium Sweet Halbtrocken
Maridajes originales con Medium Sweet Halbtrocken
El Medium Sweet Halbtrocken de Bodega Carus Unum coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de buey bourguignon con cookéo, quiche de salmón y cabra o risotto cremoso con vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carus Unum
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Medium Sweet Halbtrocken de Bodega Carus Unum son 2017
Información sobre el Bodega Carus Unum
La Bodega Carus Unum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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