Bodega Casa d'ArrochellaGrandes Quintas Colheita Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Grandes Quintas Colheita Branco de la Bodega Casa d'Arrochella
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grandes Quintas Colheita Branco de Bodega Casa d'Arrochella de la región de Duriense es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grandes Quintas Colheita Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grandes Quintas Colheita Branco
Maridajes originales con Grandes Quintas Colheita Branco
El Grandes Quintas Colheita Branco de Bodega Casa d'Arrochella coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de blanqueta del mar, tapenade negro o rodajas de pez espada marinado cocinado a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa d'Arrochella
Descubra la variedad de uva: Rondo
Cruce interespecífico entre Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) -una variedad de uva rusa- y Saint Laurent, obtenido en 1964 por Vilem Kraus (República Checa) y probado posteriormente en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Inglaterra, Irlanda y Suiza, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grandes Quintas Colheita Branco de Bodega Casa d'Arrochella son 2011, 2012, 2013, 2014 y 2019.
Información sobre el Bodega Casa d'Arrochella
La Bodega Casa d'Arrochella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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La palabra del vino: Termorregulación
Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
