El Bodega Casa l'Angel de Valence

Bodega Casa l'Angel - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Bodegas La Vina Venta del Puerto.
Está clasificada en el top 629 de dominios de Valence.
Se encuentra en Valence

La Bodega Casa l'Angel es una de las áreas a seguir en la Valence.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Valence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa l'Angel

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa l'Angel en Valence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa l'Angel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa l'Angel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa l'Angel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa l'Angel.

Los vinos rojo de Bodega Casa l'Angel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), sartén de menudencias bereberes o escalope de pavo con crema y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa l'Angel

En nariz el vino rojo de la Bodega Casa l'Angel. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa l'Angel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa l'Angel rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.31/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa l'Angel rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Monastrell
  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Valence

Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.

Además de la denominación de origen Valencia, en esta provincia se encuentra la Denominación de Origen Utiel-Requena. Las leyes relativas a la DOP Valencia son supervisadas por el Consejo Regulador local, creado en 1957. La denominación de origen del vino de Valencia abarca 13. 000 hectáreas, repartidas de forma desigual entre dos zonas geográficas distintas.

La zona más pequeña, Clarino, se encuentra a unos 65 kilómetros (40 millas) al suroeste de la ciudad de Valencia, lindando con el límite norte de la zona de la DO Alicante.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa l'Angel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa l'Angel.

Los vinos blanco de Bodega Casa l'Angel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa l'Angel blanco

  • Chardonnay
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Casa l'Angel

Maridaje con un vino rosado de Bodega Casa l'Angel.

Los vinos rosado de Bodega Casa l'Angel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de masa simple para panqueques.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa l'Angel rosado

  • Moscato

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Los grandes vinos suave de Bodega Casa l'Angel

Maridaje con un vino suave de Bodega Casa l'Angel.

Los vinos suave de Bodega Casa l'Angel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa l'Angel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa l'Angel.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

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