Bodega Casa Santos LimaArinto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Arinto de la Bodega Casa Santos Lima
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arinto de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Arinto de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Arinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arinto
Maridajes originales con Arinto
El Arinto de Bodega Casa Santos Lima coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, bourguignon de jabalí o quenelles de lucio con salsa de gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Santos Lima
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arinto de Bodega Casa Santos Lima son 2018, 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Casa Santos Lima
La Bodega Casa Santos Lima es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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