Bodega Casal BrancoQuartilho White
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Quartilho White de la Bodega Casal Branco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quartilho White de Bodega Casal Branco de la región de Tejo es un poderoso .
Maridaje con Quartilho White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quartilho White
Maridajes originales con Quartilho White
El Quartilho White de Bodega Casal Branco coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de sopa corsa, paella española o camarones con crema y fettuccine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casal Branco
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quartilho White de Bodega Casal Branco son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Casal Branco
La Bodega Casal Branco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
