Bodega Casal San GiorgioRipasso Valpolicella Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Ripasso Valpolicella Superiore de la Bodega Casal San Giorgio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripasso Valpolicella Superiore de Bodega Casal San Giorgio de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Ripasso Valpolicella Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripasso Valpolicella Superiore
Maridajes originales con Ripasso Valpolicella Superiore
El Ripasso Valpolicella Superiore de Bodega Casal San Giorgio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, ternera asada con aceitunas negras o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casal San Giorgio
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Casal San Giorgio
La Bodega Casal San Giorgio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso
La región vinícola de Valpolicella Ripasso. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Lavel y Domaine Le Guaite di Noemi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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