Bodega Cascina ChiccoBarbera d'Alba Bric Loira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Bric Loira de la Bodega Cascina Chicco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Bric Loira de Bodega Cascina Chicco de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Bric Loira de Bodega Cascina Chicco de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Barbera d'Alba Bric Loira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Bric Loira
Maridajes originales con Barbera d'Alba Bric Loira
El Barbera d'Alba Bric Loira de Bodega Cascina Chicco coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, tajín de ternera con guisantes o feijoada brasileña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Chicco
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Bric Loira de Bodega Cascina Chicco son 2008, 2004, 2011, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Cascina Chicco
La Bodega Cascina Chicco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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