Bodega CasellaThe Black Stump Durif - Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El The Black Stump Durif - Shiraz de la Bodega Casella. se encuentra en el primer 10 de de Australie du Sud-Est de vinos.
Estructura gustativa del The Black Stump Durif - Shiraz de la Bodega Casella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Black Stump Durif - Shiraz de Bodega Casella de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Black Stump Durif - Shiraz de Bodega Casella de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de hierro, fermentado (levadura) o tomate y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o canela.
Maridaje con The Black Stump Durif - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Black Stump Durif - Shiraz
Maridajes originales con The Black Stump Durif - Shiraz
El The Black Stump Durif - Shiraz de Bodega Casella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casella
Descubra la variedad de uva: Durif
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Black Stump Durif - Shiraz de Bodega Casella son 2009, 2006, 2019, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Casella
La Bodega Casella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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