Château CastaingCôtes de Bourg
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Côtes de Bourg de la Château Castaing. se encuentra en el primer 60 de de Côtes de Bourg de vinos.
Estructura gustativa del Côtes de Bourg de la Château Castaing
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Bourg de Château Castaing de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes de Bourg de Château Castaing de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de maduro, maleza o arbolado.
Maridaje con Côtes de Bourg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bourg
Maridajes originales con Côtes de Bourg
El Côtes de Bourg de Château Castaing coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue china, tournedos rossini con salsa de oporto o patas de conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Château Castaing
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Bourg de Château Castaing son 2018, 2016, 2009, 2017 y 2015.
Información sobre el Château Castaing
La Château Castaing es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côtes de Bourg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bourg
La región vinícola de Côtes de Bourg. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc de Cambes y Château Tayac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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