¿Busca un buen vino de Côtes de Bourg de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Côtes de Bourg. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Côtes de Bourg con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Côtes de Bourg van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de goulash de carne, bigos (chucrut polaco con pimentón) o coliflor al curry de coco en el cookeo.
En nariz el vino rojo de la región de Côtes de Bourg. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), tomate o fruta oscura y a veces también aromas de fragancia, canela o juego. En la boca el vino rojo de la región de Côtes de Bourg. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Bourg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Côtes de Bourg.
La región vinícola de Côtes de Bourg. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc de Cambes y Château Tayac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Bourg son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Bourg suele revelar tipos de aromas de arbolado, tabaco dulce o piña y a veces también aromas de cigarro, moras maduras o pimienta. En la boca de Côtes de Bourg es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 478 de fincas y châteaux en la de Côtes de Bourg, que producen 830 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes de Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Côtes de Bourg van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche de queso de tarta mágica o filete mignon en costra rápida.
En nariz el vino blanco de la región de Côtes de Bourg. suele revelar tipos de aromas de piña, salado o vainilla y a veces también aromas de albaricoque, pera o nuez moscada. En la boca el vino blanco de la región de Côtes de Bourg. es un poderoso potente.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Côtes de Bourg van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
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Los vinos rosado de la región de Côtes de Bourg van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, tajine de bolas de ternera y merguez o chuletas de cerdo con mostaza.
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