El Château de Rousselet de Côtes de Bourg de Burdeos

Château de Rousselet
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 70 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Côtes de Bourg en la región de Burdeos
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La Château de Rousselet es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Côtes de Bourg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Rousselet

Buscas los mejores vinos de Château de Rousselet en Côtes de Bourg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Rousselet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Rousselet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Rousselet

Maridaje con un vino blanco de Château de Rousselet.

Los vinos blanco de Château de Rousselet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de brócoli gratinado, quiche de espinacas y queso de cabra o pollo a la antigua en una olla.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Rousselet blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Bourg

La región vinícola de Côtes de Bourg. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc de Cambes y Château Tayac. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Bourg son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Bourg suele revelar tipos de aromas de arbolado, tabaco dulce o piña y a veces también aromas de cigarro, moras maduras o pimienta. En la boca de Côtes de Bourg es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 478 de fincas y châteaux en la de Côtes de Bourg, que producen 830 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Château de Rousselet

Maridaje con un vino rojo de Château de Rousselet.

Los vinos rojo de Château de Rousselet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de steak tartar, tagine de ternera con alcachofas y limones o pechuga de pato en costra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Rousselet

En nariz el vino rojo de la Château de Rousselet. suele revelar tipos de aromas de setas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château de Rousselet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Rousselet rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Rousselet rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Château de Rousselet

Maridaje con un vino rosado de Château de Rousselet.

Los vinos rosado de Château de Rousselet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de el potaje de bernard, tomates rellenos de carne de salchicha o conejo con salsa de cazador.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Rousselet rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Rousselet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Bourg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Rousselet.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.