El Château Les Aubastons de Côtes de Bourg de Burdeos

Château Les Aubastons
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 35 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Côtes de Bourg en la región de Burdeos

La Château Les Aubastons es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Côtes de Bourg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Les Aubastons

Buscas los mejores vinos de Château Les Aubastons en Côtes de Bourg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Les Aubastons. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Les Aubastons con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Les Aubastons

Maridaje con un vino blanco de Château Les Aubastons.

Los vinos blanco de Château Les Aubastons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salteado de cerdo a la sidra, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Les Aubastons

En nariz el vino blanco de la Château Les Aubastons. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas. En la boca el vino blanco de la Château Les Aubastons. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Les Aubastons blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Les Aubastons blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Bourg

La región vinícola de Côtes de Bourg. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc de Cambes y Château Tayac. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Bourg son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Bourg suele revelar tipos de aromas de arbolado, tabaco dulce o piña y a veces también aromas de cigarro, moras maduras o pimienta. En la boca de Côtes de Bourg es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 478 de fincas y châteaux en la de Côtes de Bourg, que producen 830 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Bourg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Château Les Aubastons

Maridaje con un vino rojo de Château Les Aubastons.

Los vinos rojo de Château Les Aubastons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, pasta con salsa de caldo de ternera o conejo con salsa basquaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Les Aubastons

En nariz el vino rojo de la Château Les Aubastons. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château Les Aubastons. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Les Aubastons rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Les Aubastons rojo

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Les Aubastons

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Bourg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Les Aubastons.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

Descubra las demás regiones y la denominación de Côtes de Bordeaux.