Maridaje con una receta de Pasta con salsa de caldo de ternera
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pasta con salsa de caldo de ternera
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chile
- 2. AgreloMendoza, Argentina
- 3. AlentejanoPortugal
- 4. AlentejoAlentejano, Portugal
- 5. Barbera d'AlbaPiedmont, Italia
- 6. BaroloPiedmont, Italia
- 7. BierzoCastille-et-Léon, España
- 8. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 9. CalifornieEstados Unidos
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 11. Corton Grand CruCôte de Beaune, Francia
- 12. DouroDuriense, Portugal
- 13. GualtallaryMendoza, Argentina
- 14. JumillaMurcie, España
- 15. LanghePiedmont, Italia
- 16. Maremma ToscanaTuscany, Italia
- 17. MendozaArgentina
- 18. MeursaultCôte de Beaune, Francia
- 19. Puente AltoCentral Valley, Chile
- 20. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Francia
- 21. RiojaEspaña
- 22. TuscanyItalia
- 23. VenetoItalia
- 24. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
- 25. Vino da TavolaItalia
Vinos que van bien con una receta de Pasta con salsa de caldo de ternera
Acerca de Pasta
Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.
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- Chuletas de ternera gratinadas
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