Bodega Castel BolovanuCabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc de la Bodega Castel Bolovanu. se encuentra en el primer 10 de de Samburesti de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc de Bodega Castel Bolovanu de la región de Samburesti suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
El Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc de Bodega Castel Bolovanu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, risotto de penne con chorizo y merguez o espaguetis a la carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Bolovanu
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc de Bodega Castel Bolovanu son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Castel Bolovanu
La Bodega Castel Bolovanu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Samburesti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Samburesti
La región vinícola de Samburesti. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Chateau Valvis y Domaine Castel Bolovanu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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La palabra del vino: Bodega
Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.
