Bodega Casters LiebartMillésime Champagne
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Millésime Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Millésime Champagne
Maridajes originales con Millésime Champagne
El Millésime Champagne de Bodega Casters Liebart coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, sardinas al horno con ajo o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casters Liebart
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Millésime Champagne de Bodega Casters Liebart son 2014, 0
Información sobre el Bodega Casters Liebart
La Bodega Casters Liebart es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Espumosos de referencia mundial: burbuja fina, tensión cítrica, notas de brioche, almendra tostada, flores blancas y frutas de pulpa blanca tras la crianza sobre lías. Tres uvas ensambladas o solas: Pinot Noir carnoso (38%), Meunier afrutado (33%), Chardonnay cincelado (28%). Del recto Blanc de Blancs al vinoso Blanc de Noirs, del Brut sin añada al Millésimé de guarda. AOC desde 1927, 34.
La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
