La Bodega Castillo de Mendoza es una de las áreas a seguir en la Rioja.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Castillo de Mendoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con tomate cremoso, hojaldre de chorizo o filete de bacalao a la inglesa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castillo de Mendoza. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Castillo de Mendoza. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos rojo de Bodega Castillo de Mendoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de calabacín relleno, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o estofado de jarrete de cerdo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castillo de Mendoza. suele revelar tipos de aromas de roble, cereza o bayas rojas y a veces también aromas de fermentado (levadura), fig. o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Castillo de Mendoza. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodega Castillo de Mendoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera braseada con zanahorias, barbacoa del trampero o calabaza al horno.
Se dice de un vino rico en alcohol, potente y expresivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castillo de Mendoza.
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Se dice de un vino rico en alcohol, potente y expresivo.
