Bodega Castillo de OlleriaBlanco Medium
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Blanco Medium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanco Medium
Maridajes originales con Blanco Medium
El Blanco Medium de Bodega Castillo de Olleria coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de poke bowl de aguacate y atún marinado, espaguetis de marisco exprés o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Olleria
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Castillo de Olleria
La Bodega Castillo de Olleria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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