Bodega CatalinaBlanco Seco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Blanco Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanco Seco
Maridajes originales con Blanco Seco
El Blanco Seco de Bodega Catalina coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cordón azul, salmón con acedera o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catalina
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Catalina
La Bodega Catalina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Abona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abona
La región vinícola de Abona. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Flor de Chasna y Domaine Bodegas Reverón. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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La palabra del vino: Paille (vino de)
Vino dulce obtenido por pasificación tras la recolección de racimos de uva colocados en bastidores o colgados en locales bien ventilados.
