Bodega Catoctin Breeze VineyardOratorio Barbera
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
El Oratorio Barbera de la Bodega Catoctin Breeze Vineyard. se encuentra en el primer 60 de de Maryland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oratorio Barbera de Bodega Catoctin Breeze Vineyard de la región de Maryland suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Oratorio Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oratorio Barbera
Maridajes originales con Oratorio Barbera
El Oratorio Barbera de Bodega Catoctin Breeze Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de arroz cantonés, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o brócoli gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catoctin Breeze Vineyard
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oratorio Barbera de Bodega Catoctin Breeze Vineyard son 2015
Información sobre el Bodega Catoctin Breeze Vineyard
La Bodega Catoctin Breeze Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Maryland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maryland
Maryland es un estado estadounidense de la costa oriental, situado entre Virginia al sur y Pensilvania al norte. Abarca 32. 000 kilómetros cuadrados, desde las estribaciones de los Apalaches hasta las llanuras costeras de la parte oriental del estado. La bahía de Chesapeake, una gran ensenada atlántica, domina la costa de Maryland y casi divide el estado en dos.
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