Bodega Cavaliere d'OroGabbiano Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Gabbiano Pinot Grigio de la Bodega Cavaliere d'Oro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gabbiano Pinot Grigio de Bodega Cavaliere d'Oro de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gabbiano Pinot Grigio de Bodega Cavaliere d'Oro de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Gabbiano Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gabbiano Pinot Grigio
Maridajes originales con Gabbiano Pinot Grigio
El Gabbiano Pinot Grigio de Bodega Cavaliere d'Oro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de mejillones con pollo, quiche de crema y atún o risotto con setas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavaliere d'Oro
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gabbiano Pinot Grigio de Bodega Cavaliere d'Oro son 2019, 2016, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Cavaliere d'Oro
La Bodega Cavaliere d'Oro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
