Cave de CrouseillesCarte d'Or Béarn
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Carte d'Or Béarn.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte d'Or Béarn
Maridajes originales con Carte d'Or Béarn
El Carte d'Or Béarn de Cave de Crouseilles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa.
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte d'Or Béarn de Cave de Crouseilles son 2019
Información sobre el Cave de Crouseilles
La Cave de Crouseilles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Béarn para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Béarn
La región vinícola de Béarn. se encuentra en la región de Pyrenées de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lapeyre y Domaine Guilhemas. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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