Cave GargantuaMon Dadà
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Mon Dadà de la Cave Gargantua
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mon Dadà de Cave Gargantua de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mon Dadà.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mon Dadà
Maridajes originales con Mon Dadà
El Mon Dadà de Cave Gargantua coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, langosta en la barbacoa o tarta de arenques y puerros de titgazelle.
Detalles e información técnica sobre la Cave Gargantua
Descubra la variedad de uva: Villaris
Complejo cruce interespecífico entre el sirio y el vilano blanco obtenido en 1984 por Rudolf Eibach y Reinhard Topfer en el Centro Federal de Investigación Geilweilerhof de Sielbeldingen (Alemania). Los Villaris se encuentran en Alemania, Holanda, Inglaterra, ... en Francia apenas se conocen.
Información sobre el Cave Gargantua
La Cave Gargantua es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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