Cave La RomaineCôtes-du-Rhône Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Côtes-du-Rhône Rosé de la Cave La Romaine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes-du-Rhône Rosé de Cave La Romaine de la región de Côtes du Rhône es un poderoso .
Maridaje con Côtes-du-Rhône Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes-du-Rhône Rosé
Maridajes originales con Côtes-du-Rhône Rosé
El Côtes-du-Rhône Rosé de Cave La Romaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lentejas saladas, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o calamares con ajo y perejil.
Detalles e información técnica sobre la Cave La Romaine
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Información sobre el Cave La Romaine
La Cave La Romaine es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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