Caves d'AzurBandol Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bandol Rosé de la Caves d'Azur
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bandol Rosé de Caves d'Azur de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bandol Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bandol Rosé
Maridajes originales con Bandol Rosé
El Bandol Rosé de Caves d'Azur coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', risotto amarillo con mejillones o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Caves d'Azur
Descubra la variedad de uva: Terrano
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva sobre todo en la región de Istria, en Croacia, Eslovenia e Italia. También se encuentra en la República de Macedonia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con el refosco dal peduncolo rosso, es algo parecido a él, sobre todo porque sus sinónimos son el refosco del Carso o el refosco d' Istria.
Información sobre el Caves d'Azur
La Caves d'Azur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Bandol para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bandol
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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