Caves de ChambleauQuintessence
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o queso suave.
Maridaje con Quintessence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quintessence
Maridajes originales con Quintessence
El Quintessence de Caves de Chambleau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de hamburguesa al sol, tajine de pollo con ciruelas pasas o tarta de cumpleaños.
Detalles e información técnica sobre la Caves de Chambleau
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Caves de Chambleau
La Caves de Chambleau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.
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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
