Caves de la BérocheManoir St-Roch Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer, el Pinot gris, el Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Manoir St-Roch Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Manoir St-Roch Blanc
Maridajes originales con Manoir St-Roch Blanc
El Manoir St-Roch Blanc de Caves de la Béroche coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), atún rojo medio cocido o tagine de pollo con albaricoques y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Caves de la Béroche
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Manoir St-Roch Blanc de Caves de la Béroche son 2017
Información sobre el Caves de la Béroche
La Caves de la Béroche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.
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