Caves de RauzanGrand Louis Bordeaux Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grand Louis Bordeaux Blanc de la Caves de Rauzan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Louis Bordeaux Blanc de Caves de Rauzan de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Grand Louis Bordeaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Louis Bordeaux Blanc
Maridajes originales con Grand Louis Bordeaux Blanc
El Grand Louis Bordeaux Blanc de Caves de Rauzan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de repollo (verde) estofado, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pimientos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Caves de Rauzan
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Louis Bordeaux Blanc de Caves de Rauzan son 2017
Información sobre el Caves de Rauzan
La Caves de Rauzan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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