Caves du Vieux DolderGewürztraminer
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Gewürztraminer de la Caves du Vieux Dolder
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gewürztraminer de Caves du Vieux Dolder de la región de Alsacia es un poderoso potente.
Maridaje con Gewürztraminer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewürztraminer
Maridajes originales con Gewürztraminer
El Gewürztraminer de Caves du Vieux Dolder coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de brócoli gratinado, caballa a la parrilla con ajo y hierbas o paleta de cordero confitada.
Detalles e información técnica sobre la Caves du Vieux Dolder
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gewürztraminer de Caves du Vieux Dolder son 2016, 2017, 2013, 2008
Información sobre el Caves du Vieux Dolder
La Caves du Vieux Dolder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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