Bodega Eduardo VidalCayado Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Cayado Sauvignon Blanc de la Bodega Eduardo Vidal
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cayado Sauvignon Blanc de Bodega Eduardo Vidal de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cayado Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cayado Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Cayado Sauvignon Blanc
El Cayado Sauvignon Blanc de Bodega Eduardo Vidal coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al ajillo, quiche de queso de tarta mágica o gratinado de patatas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eduardo Vidal
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.
Información sobre el Bodega Eduardo Vidal
La Bodega Eduardo Vidal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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