Bodega Cédric DelacquisAurantia
Vino
Este vino suele ir bien con
El Aurantia de la Bodega Cédric Delacquis. se encuentra en el primer 0 de de Genève de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cédric Delacquis
Descubra la variedad de uva: Taraboussié
Una antigua variedad de uva probablemente originaria del Aveyron, hoy en día en peligro de extinción. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, entre ellas la Mouyssaguès. Para más detalles, ¡haga clic aquí! - Sinonimia: tarabassié (para ver todos los sinónimos de variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Cédric Delacquis
La Bodega Cédric Delacquis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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La palabra del vino: Rendimiento
Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
