Bodega CentorameCastellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo de la Bodega Centorame
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo de Bodega Centorame de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo de Bodega Centorame de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo
Maridajes originales con Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo
El Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo de Bodega Centorame coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche con tartiflette, quiche de calabacín y queso de cabra o pasteles (buñuelos rellenos senegaleses).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Centorame
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castellum Vetus Trebbiano d'Abruzzo de Bodega Centorame son 2013, 2016, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Centorame
La Bodega Centorame es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Trebbiano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trebbiano d'Abruzzo
La región vinícola de Trebbiano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Masciarelli. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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