El Bodega Central Creek de Australie du Sud-Est

Bodega Central Creek
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 434 de dominios de Australie du Sud-Est.
Se encuentra en Australie du Sud-Est

La Bodega Central Creek es una de las áreas a seguir en la Australie du Sud-Est.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud-Est para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Central Creek

Buscas los mejores vinos de Bodega Central Creek en Australie du Sud-Est de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Central Creek. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Central Creek con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Central Creek

Maridaje con un vino rojo de Bodega Central Creek.

Los vinos rojo de Bodega Central Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de bolas de ternera del sur, pierna de cordero con patatas al horno o ensalada de pollo con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Central Creek

En nariz el vino rojo de la Bodega Central Creek. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Central Creek. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Central Creek rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.01/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.94/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Central Creek rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud-Est

South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.

Esta vasta "superzona" vitivinícola abarca efectivamente todas las principales regiones vinícolas australianas fuera de Australia Occidental. La selva tropical, las cadenas montañosas, los matorrales, el desierto y los cauces secos de los ríos ocupan la mayor parte del territorio del sureste de Australia. Sólo en las zonas costeras más frías los viñedos desempeñan un papel importante en el paisaje. La IG abarca los estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y Tasmania en su totalidad, así como las mitades sudorientales de Queensland y Australia Meridional.

El gran tamaño de esta zona -y la diversidad de sus climas, topografía y latitudes- la convierten en una IG de importancia bastante limitada. Ni siquiera las mayores AVA de Estados Unidos cubren la mitad de la zona conocida como sudeste de Australia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Central Creek

Maridaje con un vino blanco de Bodega Central Creek.

Los vinos blanco de Bodega Central Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lasaña de calabacín, alioli de bacalao o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Central Creek

En nariz el vino blanco de la Bodega Central Creek. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Central Creek blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Central Creek blanco

  • Chardonnay
  • Colombard

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Central Creek

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud-Est? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Central Creek.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Central Creek y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

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La palabra del vino: Primeur (vino)

Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.