Bodega ChaddsfordPresage
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Pinot gris, el Seyval blanc, el Vidal blanc y el Vignoles.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Presage de Bodega Chaddsford de la región de Pennsylvania suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Presage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Presage
Maridajes originales con Presage
El Presage de Bodega Chaddsford coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino, curry de cordero al estilo indio o galletas caseras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chaddsford
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Chaddsford
La Bodega Chaddsford es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Pennsylvania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pennsylvania
Pensilvania es un estado del noreste de Estados Unidos. Abarca 119. 000 km² (46. 000 millas cuadradas) entre el lago Erie y la costa atlántica.
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