Bodega ChamarréGrande Réserve Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Grande Réserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Grande Réserve Sauvignon Blanc
El Grande Réserve Sauvignon Blanc de Bodega Chamarré coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de la verdadera receta de la carbonara, gari (harina de yuca) con gambas (África) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chamarré
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Información sobre el Bodega Chamarré
La Bodega Chamarré es una de dominios a seguir en Corse.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Córcega para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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